Имбирь (араб. زنجبيل «занджабиль», англ. ginger)– род многолетних травянистых растений из семейства Имбирные (лат. Zingiberaceae) с клубневидно расчленённым корневищем,растение, которое упоминается в Коране: «В саду праведников будут поить напитком, смешанным с чем-то, по вкусу напоминающим имбирь (занджабиль), из источника, названного Сальсабилем, благодаря тому, что его напиток полезен, приятен и вкусен» (сура «Аль-Инсан», аяты 15–18). Имбирь … Читать далее Имбирь в Исламе